今天不是周末,照理來說應該是煮中餐
可是早上起床之後想到我之前拿出來解凍的牛絞肉 就想說乾脆晚上來做漢堡好了
冰箱繼續東翻西找 只有找到紅蘿蔔跟白椰菜 還沒去市場補貨也只好將就一下了
繼續翻箱倒櫃找出了全部的材料就開始準備啦
牛絞肉
雞蛋
紅蘿蔔
白椰菜
洋蔥
日本的パン粉
鹽跟胡椒
做法很簡單 就是全部放進去混合洋蔥切丁放入適當的鹽和胡椒 擺入冰箱入味一下
成品要等晚一點才POST上來
不知道是不是受了媽媽的影響 我其實很喜歡煮東西的
也許味道不是頂級可是我覺得有時候其實自己煮的還不錯
今年感恩節有想說自己來烤個火雞吧
目前暫定計畫是烤火雞 耶誕節說不定來烤火腿 哈哈
我有點HOOK UP 烤食物 去年聖誕節跟小布兩個人考了兩隻雞腿來吃 味道還真的不錯
調味也沒有粉複雜 上次婆婆來我家我也考了PORK CHOP還記的她吃得津津有味 一直誇獎
尤其是我的GRAVY怎樣的好吃好吃
我很想跟她說我的GRAVY BASE就是考PORK CHOP滴下的豬油
還好沒說 不然我看她也吃不下去了 :P
偶爾我也會發明一些新的東西來 試吃的當然就是小布了
看他到目前為止都活的健健康康的也讓我對我的料理越來越有信心
希望我可以成為一個很會煮東西的媽媽 就像我的媽媽一樣
還記得小時候並不覺得媽媽煮的有多好吃
長大了才覺得其實那個時候的我有多幸福
如果現在可以吃到媽媽的口味 我想那會是最快樂的一件事吧
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